Вакуумные упаковщики, хоть и фигурировали уже в наших обзорах кухонной техники, продолжают оставаться не особенно известными и не слишком понятными для большинства потребителей. К нам в руки попал еще один такой прибор, и, помимо обычного тестирования удобства и функциональности, мы…

Тихий, быстрый и удобный Status SV2000 — еще один прибор для вакуумной упаковки, попавший к нам на тестирование. Продукт изготовлен на заводе Status в Словении, основанном относительно недавно, в 1995 году, то есть производство не только европейское, но и современное….

Ингедиенты: Сало свиное — 848 г Соль — 26 г Перец черный молотый — 1 ч.л. Лавр — 4 шт Чеснок — 3 зубчика Любисток (или другая пахучая зелень) — несколько листиков Приготовление: Взвесить сало, чтобы рассчитать правильно количество соли,…

Вакуумный упаковщик — это недорогой и весьма полезный бытовой прибор, не только позволяющий продлить срок жизни продуктов, но также способный открыть для заинтересованных новые кулинарные горизонты и сподвигнуть на увлекательные эксперименты. Новая модель, попавшая к нам на тестирование — Steba…

Ингредиенты: Свиная корейка — около 1 кг Соль — 1,5 кг Сахар — 700 гр Перец измельчённый — 3 ст.лож.   Приготовление: Корейку тщательно промываем, подсушиваем бумажным полотенцем и оставляем на 1 час при комнатной температуре. За это время мясо…

Вакуумирование продуктов позволяет избежать вредного влияния кислорода на пищевые продукты и тем самым увеличить их срок хранения в несколько раз. Это справедливо не только для сырых продуктов, но и для готовых блюд. Более того, есть специальные рецепты для приготовления блюд…

Бытовые вакуумные упаковщики (вакууматоры) — далеко не новички на российском рынке, а следовательно — пользователю уже не нужно объяснять, что это за прибор и для чего он нужен. С другой стороны, многие из тех, кому был нужен вакуумный упаковщик, его…

Solis Vac Premium Компактный и беспроблемный вакуумный упаковщик Вакуумные упаковщики неоднократно тестировались в лаборатории iXBT.com. Мы много раз перечисляли их достоинства и причины, по которым приборы данного типа находят все более широкое применение. Вакуумная упаковка позволяет продлить срок хранения как…

Вакууматор Status BV500. Простой и удобный, но не самый миниатюрный   Status BV500 — далеко не первый вакууматор, попавший в тестовую лабораторию iXBT.com. Для тех, кто почему-то еще не знает, что такое вакуумный упаковщик и каковы его основные задачи, традиционно…

L’Aile ou la Cuisse, или кому и зачем это нужно Тесты мультиварок уже давно стали для нас делом привычным. И поскольку нашей тестовой лаборатории, как и всяким правильным энтузиастам, хотелось испытать что-то новенькое, мы решили изучить устройство, которое в каталогах…